carro.mary.blogg.se

2017-09-06
23:26:31

En diss och en hiss, under en och samma dag (mat/godis)

Spenatsoppan blev dagens DISS!
Jag körde till mestadels på detta recept, som kommer till via denna länk: https://www.arla.se/recept/spenatsoppa/

Jag gjorde dock vissa ändringar i arlareceptet. Då jag hade t.ex. inte hade någon i muskotnöt och ägg i den, samt att jag bytte ut mjölkgrädden till havregrädde istället. Sedan så passade jag även på att addera ett specialsalt i den också, nämligen...
...denna Chili Sichuansaltet.
Jag kanske hade i 2 tsk utav denna krydda. Men ja, jag tyckte soppan var allt för salt för min smak X)
Blev dock godare efter att jag googlade runt på nätet om just "för salt spenatsoppa". Då man tydligen skulle kunna rädda soppan med hjälp utav en potatis, som då skulle "suga åt sig" självaste saltöverskottet.
Jag hade dock ingen potatis här hemma, men jag visste att jag hade kvar Sojasteaks (http://www.delitea.se/veggi-sojasteaks-125g-ps) och att den även ska "förvällas" i vätska annars. Så ja, den fick agera lite som räddaren i nöden för mig idag här ;)
Så andra gången, efter jag hade fått bort överflödigt salt. Samt även kokt om med mer ny vätska, så var soppan genast godare. Kanske lite blaskig dock, och påminde mig även lite om Varma koppens Ost och Broccolisoppa... haha

Men annars så...

...så går dagens HISS till detta underbara och snabba mugg-mikrokladdkake/Brownie recept (http://sarasmatdagar.blogg.se/2014/april/brownie-i-en-mugg.html)
Och ja, ska jag erkänna... så har jag faktiskt gjort detta recept kanske 4-5 gånger under bara en veckas tid! HAHA... borde väl både vara en bra och en extremt dålig grej det på en och samma gång det ;)
Och något jag gillar piffa upp denna kaka med, är med grovhackade nötter/mandlar, kakaonibs...
...eller varför inte med lindorkulor, som jag gjorde idag här ;)
Och jag vill poängtera att jag endast hade muggen/koppen inne i mikron i ca 40 sekunder jag. Och att det var ganska så direkt efter som jag plockade ut muggen, som jag även lade i de två lindorkulorna ;)
Så god kombination med den mörka kladdkakan ihop med de vita kulorna :P
Annars är jag inte så väldans förtjust i vit choklad jag. Om den inte är smaksatt med citron eller något annat som inte gör att det endast smakar smör och socker ;)
 
Nå ja, jag tog även om testade på att göra en kardemummakladdkaka i mikro med, men det blev inte alls så bra X) Blev nog för mycket kardemumma, för en sådan liten kopp... hehe...

Men nu så bege mig till sängs här!
God natt på er tills vidare!
2017-09-02
18:20:00

Choklad till slut... + några mikrokladdkakor... hehe

Go kväll på er!

Har redan igår känt mig extra frusen här. Vet inte om beror på att jag VET att det är september och höst nu, men hursomhelst så började gårdagens morgon med en massa gåshud ;)
Men solen kom fram under dagen, och det ville jag ta till vara på. För vill trotts allt njuta av så mycket sol jag kan! Hade dock en tanke om att gå ut på en längre promenad, och kanske t.o.m. dra in till någon affär... men... jag varken ville eller orkade inte att gå utanför lägenheten igår... så blev att "låsa in sig" istället... men mådde bra och fint emot kvällen.
Så blev bland annat att sola, träna och så 2st mikrokladdkakor och lite annat sått och gott... hade ju ingen annan choklad här hemma, så googlade då upp om just... MIKROKLADDKAKA då ;) samkade helt ok. Dock så blev det lite för mycket muffinsaktigt än sådär KLADDIGT som jag annars föredrar det...
 
 
Jaja, och idag så testade jag på Sojasteaks. Det ska vara något slags veganskt protein "kött". På förpackningen så såg det ut som en blandning mellan pannbiffar och hamburgare. Men efter att ha låte de svälla och så som det stod på förpackningen och så. Så tyckte jag att det ändå mer såg ut som en blandning mellan något fläsk och kycklingkött. Så ja... inte tyckte jag att det alls likande det som var på förpackningen det! Haha
När jag smakade det ihop som om det vore en hamburgare så smakade det helt ok. Men när jag testade att endast äta "köttet", så var det inge vidare... inget jag köper igen, men ska äta upp det ändå... får bli en massa kryddor på det istället, och såser som ger smak ;)
Mmm... och så tänkte jag försöka vara lite social och trevlig idag med! Jag messade då mamma ifall det skulle bli någon familjemiddag idag. Och att jag DÅ var lite sugen pannkakor! För jag var själv inte så sugen på något för tungt och matigt jag... vilket kanske beror på min matiga frukost på sojasteaks det?? Haha...
Men hon hade skrivit att de hade tagit upp kyckling, men att jag var välkommen dit ifall jag ville det...
Sedan efter tag så ringde hon, och då meddelande hon om att de skulle vara med och kolla på brorsans grejer till sitt badrum (han ska nämligen renovera där) och i samband med det då. Så skulle de även gå med Lexus då. Och då tänkte de att jag skulle få ta hand om Lexus den lilla stund, som de skulle kolla på badrumsgrejorna då.
Och... VSST kan jag passa på Lexus lite då... men efter den lilla passningen. Så sade jag då att jag inte var så sugen ändå på någon middag, och ännu mindre på någon kycklingmiddag...
Utan blev då istället bestämt att jag endast går dit imorgon vid den tiden, som de drar på sitt bilbingo istället... så som de brukar göra om söndagarna...
Men i alla fall att jag DÅ kommer dit då...
Men... strax efter som jag lämnade tillbaka Lexus idag så... så drog jag en liten sväng till Willys också!
Och på Willys så vart det bl.a. lite frukt... men även... CHOKLAD!!! <3
De hade Lindorkulor för halva priset p.g.a. kort datum... och självklart slår jag till på det då! Jag älskar Lindt! Främst deras mörka choklad då men... men jag älskar även den ljusa... de vita kulorna vet jag dock inte vad jag ska göra med? men funderade på att kanske göra mikrokladdkaka, som jag då har i en kula i varje... kan ju blir gott det, för är annars inget större fan av vit choklad jag... måste vara lite mer smak i det, än endast smör och socker tycker jag... hehe
Men känner mig grymt virrig och PINSAM när jag var och handlade på Willys idag också! När jag var i kassan så valde jag att betala med kontanter. Jag tog emot kvittot. Sedan så höll jag på att plocka i mina varor. Hon i kassan säger sedan som jag nästan plockat klart i mina kassor... "Ja, och det här ska du ha också"
Och ja... vad var det jag skulle ha då? Jo... VÄXEL tillbaka förstås!! Haha
Jag vet inte om jag var för stressad, trött eller både och... jag tror lite både och jag... Jag skäms!
 
Jaja, annars så har jag redan tryckt i mig en del lindorkulor här redan. Så pass mycket att jag nästan mår illa... haha!
Och jag hade även funderingar på att träna idag med... men är för trött! Men jag är ändå RÄTT SÅ NÖJD med att jag uppnått träningsvärk på samtliga muskelgrupper, som jag kört på under denna vecka... så som rumpa, triceps och även magen som jag tränade igår :)
Så jag är rätt så nöjd ändå. Men tänker att satsa på att ta igen mig nu. Kanske även ta och fixa till mig riktig mat igen också efter mina lindorkulor X) Tror jag tar sojasteaks igen då... mest för jag vill bli av med det nu... haha!

Jaja, men hoppas att ni har en fin lördag och början utav denna septembermånad här!
Så ska jag försöka att inte deppa allt för mycket över kylan som kommer att "växa" sig fram nu...
...och "God jul" så länge ;)
 
Min arm från igår morse...
Istället för choklad...
Mikrokladdkaka, som istället blev mer som "muffin"...
Men efter 3-4 koppen/försöket blev det bra. Struntade då också i bakpulver med då...
Varför visar de ens i BAKPULVER i kladdkaksrecept?! Är ju trotts allt skillnad på chokladmuffins och kladdkaka! Haha
Dagens frukost: Sojasteakshamburgare!
Testade att ha ena i burgaren...
Och den andra för sig självt. Och själv så tycker jag att detta påminner mer om fläsk/kycklingkött jag...
På förpackningen så ser det ju mer ut som pannbiff/hamburgare ju... :S
Knark ifrån dagens köp på Willys!
 
Nåja... nu ska jag ta och fixa mat här. Sedan så får jag se ifall jag orkar göra något VETTIGT därefter! Men jag ska ju vara "duktig" med hundpassning imorgon i alla fall...
2017-08-07
11:48:56

Semesterbilder del 2/2

Tänkte bara passa på att lägga ut de resterande semesterbilderna, som jag är villig att dela med mig utav på bloggen medans jag fortsatt passar på tvättiden nu.
Och även här så är det mest bilder på natur, mat och alkohol igen X) Sorry...
P.S. väldigt lång text på slutet med, som även sammanfattar lite utav lördagen och söndagen med. Men det är ju bara att strunta i att läsa det ifall man inte har tid och lust att läsa det! :)
Dag 4:
Var jag och J och spendera lite tid på Bergvik. Då vi bland annat åt på Chili & Wok buffen. Det var asgott! Sedan blev det en mindre klädesshopping, samt att vi avslutade med lite mathandling på slutet...
Dag 5:
Så åt jag och J ute igen, men denna gång istället på Kils Pizzan ;)
Har som oftast bara hämtat mat där. Vet inte senast jag åt där... 2007 kanske? Jaja...
Men i alla fall så försökte vi envisas med att sitta ute, men så kom det regndroppar... Typiskt!
Annars så tog J en Istanbul pizza med köttfärs istället för kyckling. Och jag tog en Grekisk Mix Kebab. Men jag var lite besviken jag. För lite sallad, och för mycket kött och bröd. Sedan var det för svagt... höhö!
Dag 8:
Så drog vi tillsammans med mina föräldrar och bror till Frykenbadens camping. Och då åt vi bland annat på deras restaurang där...
Väldigt fint ställe att sitta och äta på...
Men maten var tråkig som fan. I alla fall så var min hamburgare det :(
Brödet var astorrt, och jag fick ha i en massa ketchup för att det skulle ge smak...
...men Smirnoff icen var ju god och "trevlig" den i alla fall ;)
Midsommarstång!
Frykenbadens campingens badplats. Vi badade inte där, men utav det jag kommer ihåg så är den väldigt långgrund, stenig i botten och så kall förstås...
...och efter en kort stund som vi gick och runt och kollade lite på naturen där. Så drog vi hem till mina föräldrar och tog lite kaffe och spelade kort, innan jag och J gick hem till mig igen :)
Men innan vi drog hem, så kom även en av mina kusiner T också. Han kom med sitt ex och deras dotter då...
Dag 9:
Under dag nio så hade vi grillning hos mina föräldrar för andra gången (från om med bildbomben från det förra inlägget)...
Och även då var mormor med. Men såklart var även min kusin T, hand ex och dotter här och åt ihop med oss då :)
Denna gång så blev det GODA hamburgare. Och jag fick "special" med Halloumiburgare jag. Jag funderade lite även på om jag skulle vara extra envis med att köra på helveganskt med quoinaburgare eller något, för sojaburgare är faktiskt inte så jädrans gott... jaja
Sedan blev det en mindre fika på det. Och sedan som mormor drog hemåt, så spelade vi KORT med de som stannade kvar... tills jag och J gick hem till mig igen... skräll??? ;)
Dag 10:
Var vi ännu en gång på Bergviks Chili & Wok. Denna gång ihop med brorsan, min kusin T, hans ex och så deras barn.
Men denna gång var det inte alls lika trevligt!

För det första så var vi där förra gången innan 12.00 tiden på en måndag förra gången. Denna gång så var vi där vid 17.00 på en söndag.
Förra gången var det hyffsat lugnt och skönt.
Men denna gång så var det först en kvinna som skulle hela tiden ta med sin slev ÖVER MIG.
Sedan kom en unge och hennes mamma och skulle ta till sig själva. Ungen studsa bokstavligen upp och ned först bakom mig, sedan framför mig! Mamman sade knappt till den ungen! Sade visserligen att den skulle vara lugn, men inte på ett bestämt sätt... sedan när jag försöker komma undan ifrån den... vad fan händer då. JO... ungen följer efter mig till det serveringsbordet, som jag då ska gå till! Sedan på samma plats så kommer såklart ÄNNU en till kvinna medans jag står liksom med utsträckt hand och ska till och ta utav den in lagda och strimlande ingefäran (eller vad det är för något?) Och då kommer hon med sin jävla hand och arm över mig... samtidigt som jag har fortsatt, som jag håller i sleven... så BACKAR JAG för att de henne plats! Tack säger hon utan att ens verka bry som att jag var där FÖRST och höll på att ta till mig min mat!
Och så mycket trevligare blev det inte, när vi skulle sätta oss vid bords heller. Mellan ett skynke från mig och J. Så hörde vi hur en familj på 5 personer pratade om att de hade betalat för 2. Man ser genom skynket hur de slänger sig över varandra. Sedan börja de prata om min kusin Ts och hand ex unge. Den ungen var hur lugn som helst. Men ja, hela jävla omgivningen var HEMSK. Jag klarade först inte av att äta maten, för att sedan därefter hetsäta det istället. Man ska njuta av mat... inte hetsa! FAN!
Men blev LITE lättad sedan som J sade att han skulle ut och röka. Jag följde med han då. Kunde man pusta ut LITEGRANNA då i alla fall...
Men satans så skönt det var sedan att få komma hem och dricka grogg!!

Men... nu "hoppar" jag lite i händelserna här... då jag hoppar till...
Dag 14:
Då jag hade fått åka bil ihop med J till Örebro, som jag inte varit till på cirka 2års tid...
Jag var bara där i 2½ dagar, men det var ändå skönt och KUL att få komma dit en sväng också :)
Vi träffade även på hans grannar med. Tog en rolig bild på J och ena killen med (lägger INTE upp den) men var kul att träffa dem när man var lite... onykter... höhö...
 
Sedan så var det att åka hem igen under lördagen då (dag 16) Men då blev det tyvärr BUSS för mig. Kallsvettades under resan, och var allmänt trött i kropp och psyke. Men hade i alla fall med mig min "bästa vän" under bussresan... nämligen min MP3 <3
Sedan så hämtade brorsan upp mig på Karlstads busstation. Vi drog därefter till Max och åt en varsin burgare. Och därefter så drog vi till Ica Maxi och handlade litegranna. Och sedan så vart det hem igen till "lugnet" då ;)
Skönt att komma hem. Skönt att vara för sig själv.
 

Men... har inte varit så värst lugnt ändå...
Jag dissade visserligen bloggen i lördags, för jag ville bara slappa hemma för mig själv. Jag passade även på att gå och svettas av mig en del gifter efter all alkohol, som det blivit under den senaste tiden här också. Sedan så hatar jag hur SLAPP jag varit. Enda fysiska jag gjort är att gå långpromenaden dagen efter som J kom hit. Därefter har det bara varit att gå lite på Bergvik.. typ!

Och även dagen därefter (igår söndag) så tränade jag ben och rumpa med endast kroppsvikt. Ville mjukstarta då jag inte har tränat sedan... 17de juli! Vilket är över 2 veckor det!
Det är det längsta uppehållet jag haft ifrån tränandet.
Men... på gott och ont... så just för jag knappt varit fysiskt aktiv... så har jag faktiskt en UNDERBAR TRÄNINGSVÄRK i rumpan nu! :)
Så nu så ska jag försöka att komma någorlunda komma in i mina gamla rutiner igen.

Men ja, får se med rutinerna...
För idag tvättar jag. Sedan kanske det blir familjemiddag hos mina föräldrar med...
Imorgon så vet jag inte...
Onsdag till fredag ska jag vara hundvakt.
Lördag till... vet inte hur länge... ska jag IGEN vara hundvakt... HAHA!
Sedan så har jag och J pratat om att ha en MINIVERSION, utav denna tripps som vi haft nu i slutet utav denna månad. Men vi får se med det... men vi hoppas på det! :)
 
Nåja, nu blev det så mycket mer än endast bilder här. Och mer än endast semestern också... sorry!
Men ska försöka koppla av lite här nu jag. Ta hand om tvättiden. Och sedan så kanske jag ska dra till Ica och hämta mitt Elevenpaket... HÖHÖ! Nej... jag väntar nog med paketuthämtning imorgon... jag är trött för det nu... bättre att "samla krafter" till viktigare saker just nu....
 
Men ha're så gött igen nu! Förlåt att texten blev jävligt lång med, men... då är det ju bara att klicka bort sidan X)
Hej då! :)